Antipasti

Bruschetta al pomodoro

Bruschetta with tomato - Bruschetta aux tomate

Bruschetta con tomate - Bruschetta mit tomaten

2,50 €

Bruschette, fritti, sapori stagionali e grandi classici romani da condividere.

Bruschetta con salsiccia

Bruschetta with sausages - Bruschetta aux saucisses

Bruschetta con salchichas - Bruschetta mit wurst

3,00 €
Bruschetta CAVECANEM

provola, porchetta, rucola e pomodorini secchi

Bruschetta with provola cheese, roast pork, rocket, dry tomatoes

Bruschetta avec provola, porchetta, roquette et tomates sechees

Bruschetta con provola, porchetta, rúcula y tomates secos

Provola, schweinebraten, rucola und trockene tomaten

5,00 €
TRIS di bruschette
9,00 €

1 pomodoro, 1 salsiccia, 1 cave canem

Bruschetta pecorino, lardo e miele

pecorino bruschetta, lard and honey -bruschetta de pecorino, manteca de cerdo y miel-

bruschetta pecorino, saindoux et miel - Pecorino-Bruschetta, Schmalz und Honig

4,00 €
5,00 €
Bruschetta caprese -
bufala, pomodoro, basilico

Bruschetta with fresh buffalo mozzarella, tomato and basil - Bruschetta con mozzarella de búfala fresca, tomate y albahaca - Bruschetta avec mozzarella de bufflonne fraîche, tomate et basilic - Bruschetta mit frischem Büffelmozzarella, Tomate und Basilikum

Prosciutto e Bufala
10,00 €

Ham and buffalo mozzarella - jambon et mozzarella de bufflonne

Jamón y mozzarella de búfala - Schinken und Büffel-Mozzarella

Caprese con Mozzarella di Bufala
10,00 €

Tomatoes with buffalo mozzarella and basil - Tomates avec mozzarella de buflonne et basilic

Tomate, mozzarella de búfala y albahaca - Tomaten mit büffelmozzarella und basilikum

Ham and melon (when in season) - Jambon et melon (si dans la saison)

Jamón y melon (segúndo la temporada) - Schinken und melone (wenn sie sind de saison)

Prosciutto e Melone (di stagione)
9,50 €
Tagliere Salumi (x 2 pp.)

CaveCanem platter: salami, ham, cheese,buffalo mozzarella (for 2 persons)

CaveCanem plateau: salami, jambon cru, fromage,

Tabla CaveCanem: salsichόn, hamon, queso,mozzarella de bufala

CaveCanem Platte: Salami, Käse buffelmozzarella

17,00 €
TRIS di Fritto

1 Supplì, 1 Fiore, 1 Filetto di baccalà

Three Fried Food * : 1 Supplì, 1 Cod fillet, 1 Zucchini blossom

Trois Fritures * : 1 Supplì, Filet de cabillaud, 1 Fleur de courgette

Trio De Fritos * : 1 Supplì, Filete de bacalao, 1 Fior de calabacìn

Drei Gebratene * : 1 Reiskrokette, 1 Stockfischfilet, 1 Zucchiniblute

8,00 €
Fiori di Zucca con mozzarella e alici
3,50 €

Zucchini blossom with anchovies and mozzarella - Fleurs de courgettes avec anchois et mozzarella

Flores de calabacín con anchoas y mozzarella - Zucchiniblüten mit sardellen und mozzarella

Filetto di Baccalà
3,50 €

Cod fillet - Filet de cabillaud - Filete de bacalao * - Stockfschfilet

Supplì
2,00 €

Fried balls of rice with tomato sauce and mozzarella* - Croquette au riz avec sauce tomate et mozzarella* - Croqueta de arroz, salsa de tomate y mozzarella* - Reiskrokette

Gricette (n.4)
4,50 €

Mozzarelline fritte con pecorino e guanciale

Small mozzarella fried with pecorino cheese and bacon

Mozzarella frite avec fromage pecorino et bacon

Gebratener mozzarella mit pecorino kase und speck

Patatine Fritte
4,00 €

French fries* - Frite* - Patatas fritas* - Französisch frites*

Olive Ascolande (n.5)
4,00 €

Fried olives stuffed with meat* - Olives farcies à la viande*

Aceitunas rellena de carne* - Gebratene oliven gefüllt mit fleisch

Chips Cacio e Pepe
6,00 €

Chips cheese and black pepper - Patatas frita con queso y pimiento

Frites au fromage pecorino et poivre - Chips con pecorino –kase un pfeffer

Fritto Misto Vegetale

Mix of fried vegetable - Frites de Lègumes

Mixto de verduras fritas - Gebratene mischgemüse

6,00 €
Pizzottelle Fritte con pomodori Ciliegino

Fried pizzottelle with cherry tomato - Pizzottelle frit avec tomates cerises

Pizzottelle fritas con tomate cherry - Gebratene pizzottelle mit kirschtomate

6,00 €
Pizzottelle con Pesto e Stracciatella
6,00 €

fried pizza sticks topped with pesto and stracciatella (soft mozzarella) –

palitos de pizza fritos cubiertos con pesto y stracciatella (mozzarella suave) - bâtonnets de pizza frits garnis de pesto et de stracciatella (mozzarella molle) - frittierte Pizzastangen belegt mit Pesto und Stracciatella (weicher Mozzarella)

Patatone Ripiene

Patata Del Principe Dè Roma
Ripiena con Guanciale

Stuffed potato with bacon - Pomme de terre farcies avec bacon - Patata rellena con tocino –

Kartoffel mit speck

8,00 €

Una delle nostre specialità, cremose e con farciture abbondanti.

Patata "A Morte Sua"
Ripiena con Salsiccia

Bruschetta with sausages - Bruschetta aux saucisses

Bruschetta con salchichas - Bruschetta mit wurst

8,00 €
Patata De' CAmpo

ripiena con cicoria

Stuffed potato with chicory - Pomme de terre farcies avec chicorée

Patata rellena con achicoria - Kartoffel mit mit zichorie

8,00 €
Patata Appetitosa
8,50 €

ripiena con salsiccia e cicoria

Stuffed potato with sausage, chicory - Pomme de terre farcies avec saucisse, chicoree

Patata rellena con salchicha, achicoria - Kartoffel mit wurst, zichorie

Patata alla Carbonara

Stuffed potato carbonara, with Bismarck-style egg –

Carbonara de patata rellena, con huevo a la Bismarck –

Carbonara de pommes de terre farcies, avec œuf à la Bismarck –

Gefüllte Kartoffel-Carbonara mit Bismarck-Ei

8,50 €
9,00 €
Patata dei Castelli

con porchetta e scamorza

Stuffed potato with smoked scamorza cheese and porchetta –

Patata rellena con queso scamorza ahumado y porchetta –

Pomme de terre farcie à la scamorza fumée et porchetta - Gefüllte Kartoffeln mit geräuchertem Scamorza-Käse und Porchetta

Patata all'Amatriciana
8,50 €

Formaggio, salsa di pomodoro, guanciale e pecorino -

Stuffed potato with cheese, tomato sauce, bacon and pecorino cheese –

Pomme de terre farcie au fromage, sauce tomate, bacon et pecorino –

Patata rellena de queso, salsa de tomate, bacon y queso pecorino –

Gefüllte Kartoffeln mit Käse, Tomatensauce, Speck und Pecorino-Käse

Patata Bufalina
9,00 €

con mozzarella di bufala in cottura, prosciutto crudo e pomodori ciliegino

Stuffed potato with buffalo mozzarella, ham and cherry tomatoes –

pomme de terre farcies avec bufala mozzarella, jambon cru, tomates cerises,

patata rellena con bufalo mozzarlla, jamon, cherry tomates-

kartoffel mit mozzarella di bufala, rohschinken und kirschtomaten.

con salmone, rucola e pomodori ciliegino

Stuffed potato with salmon, rucola and cherry tomatoes –

Pomme de terre farcies avec saumon,rucola,tomates

Patata rellena con salmόn, rucola y tomates - Kartoffel mit lachs, rucola, tomaten

Patata Norvegese
9,00 €
Patata Erborinata

con gorgonzola, noci e pere

Stuffed potato with gorgonzola, walnuts and pears - Patata rellena de gorgonzola, nueces y peras

Pomme de terre farcie au gorgonzola, noix et poires - Gefüllte Kartoffeln mit Gorgonzola, Walnüssen und Birnen

9,00 €
Patata ripiena con Broccoli

Stuffed potato with brocoli (if in season) - Pomme de terre farcies avec brocoli (en saison)

Patata rellena con brόcoli (Estacional) - Kartoffel mit brokkoli (wenn sie sind de saison)

8,00 €
Patata ripiena alla Parmigiana

Stuffed potato with eggplant, cheese, parmesan cheese and tomato –

Patata rellena de queso, mozzarella, berenjena, parmesano y tomate- aubergines, fromage, parmesan et tomate - Gefüllte Kartoffeln mit Auberginen, Käse, Parmesan und Tomaten

8,50 €

PRIMI PIATTI
LA PASTA

Tonnarelli alla Gricia

Pasta fresco con guanciale, pecorino e pepe nero

Tonnarelli ( fresh long pasta: mixture eggs and flour ) with bacon, pecorino cheese and pepper

Tonnarelli ( pasta longues fraiches melange oeuf et farine) au bacon, fromage pecorino et poivre

Tonnarelli (pasta larga fresca mezcla de huevos y harina ) con tocino, queso pecorino y pimienta

Tonnarelli (frische lange nudeln, ei und mehlmischung) mit Speck, Pecorino und Pfeffer

Gricia Sociale - Family Size Gricia

500GR 30,00 € / 1KG 60,00 €

11,00 €

...come tradizione comanda.

Mezze Maniche alla Carbonara

Mezzi rigatoni con uova, guanciale , pecorino e pepe nero

Short pasta with bacon, eggs and pecorino cheese

Pates courtes avec bacon, oeufs et fromage pecorino

Pasta corta con tocino, huevos y queso pecorino

Kurze nudeln mit schweinebacke, Eiern und Pecorino-kase

Carbonara Sociale - Family Size Carbonara

500GR 32,00 € / 1KG 66,00 €

12,00 €
Tonnarelli all'Amatriciana

Pasta fresca con salsa di pomodoro, guanciale al pepe, pecorino

Fresh long pastawith tomato sauce, bacon and cheese - pasta fresca à la sauce tomate, bacon et “pecorino”**

Pasta fresca con salsa de tomate con tocino y queso - pasta fresca mit tomatensoße,speck und pecorino

Amatriciana Sociale - Family Size Amatriciana

500GR 30,00 € / 1KG 60,00 €

11,00 €
Tonnarelli Cacio e Pepe
11,00 €

Pasta fresca con pecorino e pepe nero

Tonnarelli with pecorino cheese and pepper - Tonnarelli au fromage pecorino et poivre

Tonnarelli con queso pecorino y pimienta - Tonnarelli mit pecorino und pfeffer

Cacio e Pepe Sociale - Family Size Cacio e Pepe

500GR 30,00 € / 1KG 60,00 €

Gnocchi alla CAVE CANEM

Gnocchi con salsa di pomodoro, pom.ciliegino, mozzarella, grana, burrata e basilico

Gnocchi with tomato sauce, tomato cherry tomatoes, BURRATA, mozzarella, basil and grana

Gnocchi à la sauce tomate, tomate cerise, BURRATA, mozzarella, basilic et grana

Gnocchi con salsa de tomate, cherry tomate, BURRATA, mozzarella, albahaca y grana

Kartoffelnockerln mit tomatensoße, tomaten kirsche , BURRATA,mozzarella, basilikum und grana

12,00 €
13,00 €
Ravioli Ricotta e Spinaci

Con burro, salvia e grana

Ravioli ricotta cheese, spinach and butter with sage. -Ravioli ricotta queso,espinaca, y Manteca con sabio

Ravioli fromage ricotta, epinard, et beurre avec sauge- Ravioli mit ricotta und spinat, mit butter und salbei

Tonnarelli con Coda alla Vaccinara
13,50 €

Pasta fresca con salsa di pomodoro ( sedano, carota, cipolla ) coda di manzo e grana

PASTA with oxtail in tomato sauce and grana- PASTA, queue de boeuf, sauce tomate, fromage grana

PASTA con rabo de buey en salsa de tomate, grana queso- PASTA mit ochsenschwanz in tomatensoße, grna kase

Fettuccine della NONNA con AMORE, Polpette e Gaana
14,50 €

Fettuccine al ragu’ con 2 polpette fatte in casa ( sedano,carote, cipolla) - Fettuccine bolognose with 2 homade meatballs and parmisan - Fettuccine a la boloñesa con 2 albóndigas caseras e parmesano - Fettuccine bolognaise aux 2 boulettes de viande maison, parmesan - Fettuccine Bolognese mit 2 Fleischbällchen, parmesan

scampi cream risotto - risotto con crema de gambas –

risotto à la crème de langoustines - Scampi-Creme-Risotto

Risotto alla Crema di Scampi
13,00 €

SECONDI PIATTI

Trippa alla Romana

Roman tripe - Tripes romaines - Callos romano - Römischer kutteln

13,00 €

Dai grandi classici romani alle specialità della casa.

Coda alla Vaccinara

Oxtail in tomato sauce - Queue de boeuf, sauce tomate Cola de buey en salsa de tomate - Ochsenschwanz in tomatensoße

15,00 €
Polpette di Manzo al Sugo

Macinato di manzo, pane, latte, grana, uova, pepe nero, prezzemolo e grana - Meatballs ( ground beef, bread, milk, parmesan cheese, eggs, black pepper and parsley ) in tomato sauce – Boulettes de viande ( boeuf hachè, pain, oeufs, poivre noir et persil ) à la sauce tomate - Albόndigas ( carne molida, pan, leche, queso, huevos, pimiento negra y perejil)en salsa de tomate - Fleischbällchen in tomatensoße

13,00 €
Saltimbocca di Vitella alla Romana
15,00 €

Fettine di vitella con prosciutto crudo e salviaSlices of veal with ham and sage cooked in roman style –

Tranches de veau avec jambon et sauge - Carne de ternera con jamón y salvia - Kalbsrücken mit schinken und salbei

Abbacchio al Forno con Patate

( non disponibile in estate /not available in summer )

Baked Lamb and potatoes - Agneau au four et pommes de terre - Cordero al horno y patatas- Gebackenes Lamm und kartoffeln

17,00 €
19,00 €
Tagliata di Manzo all Griglia

Con insalata e patate al forno

Grilled tagliata steak - Viande de boeuf grillé - Carne de res a la parrilla - Rindfleisch gegrillten

Cotoletta di Pollo alla Parmigiana
14,00 €

Petto di pollo panato e fritto, con salsa di pomodoro, grana, basilico e mozzarella

Chicken Parmesan - Poitrine de poulet au parmesan - Pechuga de pollo a la parmesana

Parmesan-Hähnchenbrust

Scaloppine di Pollo al Limone
13,00 €

chicken cutlets with lemon - chuletas de pollo con limón - escalopes de poulet au citron

Hähnchenschnitzel mit Zitrone

CONTORNI e INSALATE

Patate al Forno

Roast potatoes - pommes de terre rôties - papas al horno - geröstete Kartoffeln

5,00 €

Verdure, insalate e specialità di stagione.

Cicoria Ripassata o all'Agro

Chicory cooked with olives oil and garlic or with lemon - Chicorée cuit avec des olives et l’ail ou de l’huile au citron

Achicoria cocida con las aceite de oliva y el ajo o con limón - Zichorie gekocht mit olivenöl und knoblauch oder mit zitrone

5,00 €
Broccoli Romaneschi
6,00 €
Insalata Mista, Pomodorini e Rughetta
5,00 €

Mixed salad, cherry tomatoes, rocket - Salade mixte, tomates cerises, roquette

Ensalada mixta, tomates cherry, rúcula - Gemischter salat, kirschtomaten, rucola

Verdure Grigliate

grilled vegetables, courgettes, aubergines and peppers - verduras asadas, calabacines, berenjenas y pimientos –

légumes grillés, courgettes, aubergines et poivrons - gegrilltes Gemüse, Zucchini, Auberginen und Paprika

9,00 €
13,00 €
Caesar Salad

Misticanza, pollo, crostini di pane e salsa con maionese, senape e worcester

Misticanza (green salad mix) chicken, croutons and sauce with mayonnaise, mustard and Worcester - Misticanza (mezcla de ensalada verde) de pollo, picatostes y salsa con mayonesa, mostaza y Worcester - Misticanza (mélange de salade verte) poulet, croûtons et sauce avec mayonnaise, moutarde et Worcester - Misticanza (grüne Salatmischung) Hühnchen, Croutons und Sauce mit Mayonnaise, Senf und Worcester

Insalata CAVE CANEM
9,00 €

Misticanza, pomodori ciliegino, olive nere, mozzarella di bufala

Mixed salad, cherry tomatoes, black olives, buffalo mozzarella - Ensalada mixta, tomates cherry, aceitunas negras, mozzarella de búfala - Salade composée, tomates cerises, olives noires, mozzarella de bufflonne -

Gemischter Salat, Kirschtomaten, schwarze Oliven, Büffelmozzarella

CROSTINI

Crostino Mozzarella e Alici

mozzarella and anchovies - mozzarella y anchoas - mozzarella et anchois - Mozzarella und Sardellen

8,50 €

Un classico della pizzeria romana.

Crostino Mozzarella e Prosciutto Crudo o Prosciutto Cotto

mozzarella and raw or cooked ham - mozzarella y jamón crudo o cocido - mozzarella et jambon cru ou cuit - Mozzarella und roher oder gekochter Schinken

8,50 €
9,00 €
Crostino Mozzarella, Salmone Affumicato e Rucola
Crostino con Verdure Grigliate

mozzarella and grilled vegetables (peppers, courgettes, aubergines) - mozzarella y verduras asadas (pimientos, calabacines, berenjenas) - mozzarella et légumes grillés (poivrons, courgettes, aubergines) -Mozzarella und gegrilltes Gemüse (Paprika, Zucchini, Auberginen)

8,50 €

PIZZE

Pizza Margherita

Pomodoro e Mozzarella

Tomato and mozzarella - Tomate et mozzarella

Tomate y mozzarella - Tomaten und mozzarella

7,50 €

Farina, acqua, tanta lievitazione e forno a legna.

Pizza Napoli

Pomodoro, Mozzarella e Alici

Tomato, mozzarella, anchovies - Tomate, mozzarella, anchois

Tomate, mozzarella, anchoas - Tomaten, mozzarella, sardellen

8,00 €
Cave Canem

Pomodori, Bufala, pom. Ciliegino, Peperoncino, Basilico e Origano

Spicy pizza whit Tomato, buffalo mozzarella, cherry tomatoes, chili pepper, basil, oregano

Pizza picante con Tomate,bufala mozzarella, cherry tomatoes, origan, albahaca

Pizza epicee, tomates, piment rouge, mozzarella de bufflonne, basilic, origan

9,50 €
Pizza Funghi
8,00 €

Pomodoro, Mozzarella e Funghi

Tomato, mozzarella, mushrooms - Tomate, mozzarella, champignons

Tomate, mozzarella, champiñones - Tomaten, mozzarella, pilze

Pizza Diavola

Pomodoro, Mozzarella, Ventricina e Peperoncino

Tomato, mozzarella, salami, chili pepper - Tomate, mozzarella, salami, piment rouge

Tomate, mozzarella, salsichόn, chili - Tomaten, mozzarella, salami, scharfer paprika

8,00 €
9,00 €
Pizza Verdure

Pomodoro , Mozzarella e Verdure Miste

Tomato, mozzarella, mixed vegetables - Tomate, mozzarella, légumes mixte

Tomate, mozzarella, vegetales mixtos - Tomate, mozzarella, gemischtes gemüse

Pizza Bufala
10,00 €

Pomodoro , Mozzarella, Mozzarella di Bufala e Basilico

tomato, mozzarella, buffalo mozzarella and basil –

tomate, mozzarella, mozzarella de búfala y albahaca - tomate, mozzarella, mozzarella de bufflonne et basilic-Tomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella und Basilikum

Pizza Tonno, Cipolla, Olive e Capperi
10,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla, Olive e Capperi

Tomato, mozzarella, tuna, onion, olives, capers - Tomate, mozzarella, thon, oignon, olives et capres - Tomate, mozzarella, atún, cebolla, aceitunas y alcaparras - Tomate, mozzarella, thunfisch, zwiebel, oliven und kapern

Pomodoro , Mozzarella, Funghi, Uovo, Olive, Carciofini e Prosciutto

Tomato, mozzarella, mushrooms, egg, olives, artichokes, ham

Tomates, mozzarella, champignons, oeufs, olives, artichauts, jambon

Tomate, mozzarella, champiñones, huevo, aceitunas, alcachofas, jamón

Tomaten, mozzarella, pilze, ei, oliven, artischocken, schinken

Pizza Capricciosa
10,00 €
Pizza Boscaiola

Pomodoro, Mozzarella, Funghi e Salsiccia

Tomato, mozzarella, mushrooms, sausage - Tomate, mozzarella, champignons, saucisses

Tomate, mozzarella, setas, salchichas - Tomate, mozzarella, pilze, wurst

8,50 €
Pizza Funghi e Prosciutto

Pomodoro , Mozzarella, Funghi e Prosciutto

Tomato, mozzarella, mushrooms, ham - Tomate, mozzarella, champignons, jambon

Tomate, mozzarella, champiñones, jamón - Tomate, mozzarella, pilze, schinken

9,00 €
Pizza Caprese con Bufala

Pomodoro , Rughetta, Ciliegino, Bufala (A CRUDO) e Origano

Tomato, rocket, cherry tomatoes, raw buffalo mozzarella, oregano

Tomate, roquette, tomates cerises, mozzarella de bufflonne cru, origan

Tomate, rúcula, tomates cherry, mozzarella cruda de búfala, orégano

Tomaten, rucola, kirschtomaten, roher büffelmozzarella, oregano

12,00 €

Le Pizze Rosse

Pizza Cicoria e Salsiccia

Mozzarella, Cicoria e Salsiccia

Mozzarella, chicory, sausages - Mozzarella, chicorée, saucisses

Mozzarella, achicoria, salchichas - Mozzarella, zichorie, würstchen

8,50 €
Pizza Patate e Salsiccia

Mozzarella, Patate e Salsiccia

Mozzarella, potatoes, sausages - Mozzarella, pommes de terre, saucisses

Mozzarella, patatas, salchichas - Mozzarella, kartoffeln, würst

8,00 €
Pizza Fiori di Zucca e Alici (only in season)

Mozzarella, Fiori di Zucca e Alici

Mozzarella, zucchini blossom, anchovies - Mozzarella, fleur de courgettes, anchois

Mozzarella, flor de calabacín, anchoas - Mozzarella, zucchiniblüte, sardellen

8,50 €
Pizza Salmone e Rucola

Mozzarella, Rucola e Salmone

Mozzarella, rucola and salmon - Mozzarella, rucola, saumon

Mozzarella, rucola, salmón - Mozzarella, rucola, lachs

10,00 €
9,00 €
Pizza ai Quattro Formaggi

Mozzarella, Grana, Gorgonzola e Pecorino

Mozzarella, grana, blue cheese, pecorino cheese - Mozzarella,grana , bleu fromage, pecorino

Mozzarella, grana, queso azul, pecorino- Mozzarella, grana ,pecorino, blauer kase.

Pizza Sorrentina
10,00 €

Mozzarella, Pom. Ciliegino, Bufala, Alici, Capperi, Olive Nere e basilico

Mozzarella, cherry tomatoes, buffalo mozzarella, anchovies, capers, black olives, basil

Mozzarella, tomates cerises, mozzarella de bufflonne, anchois, câpres, olives noires, basilic

Mozzarella, tomates cherry, mozzarella de búfala, anchoas, alcaparras, aceitunas negras, albahaca

Mozzarella, kirschtomaten, büffelmozzarella, sardellen

Le Pizze Bianche

Pizza PERAGOLOSA

Mozzarella, Pere, Gorgonzola e Noci

Mozzarella, pears, BLUE cheese and nuts - Mozzarella, poires, fromage bleu et des noisettes

Mozzarella, peras, queso azul, y nueces - Mozzarella, birnen, -käse und nusse.

9,50 €
MAMMA LI TURCHI

Mozzarella, Pesto, Granella di Pistacchio, Mortadella e Burrata

Mozzarella, pistachio, pesto, mortadella and burrata – mozzarella, pesto, pistacho, mortadela y burrata

Mozzarella, pesto, pistache, mortadelle, burrata – mozzarella, pistazien, mortadella und burrata.a

11,00 €
TRICOLORE

Mozzarella, Pesto, Granella di Pistacchio, Stracciatella e Pomodori Secchi

Mozzarella, pistachio pesto, stracciatella ( soft mozzarella) dried tomtoes

Mozzarella, pesto de pistacho, stracciatella, tomates secos en aceite

Mozzarella, pesto de pistache, stracciatella fromage, tomates sechees a l’huile

Mozzarella, pistazienpesto, stracciatella und trockene tomaten.

11,00 €
LA REGINA DEI CASTELLI
9,50 €

Mozzarella, provola, porchetta, misticanza, pomodori secchi e aceto balsamico

Mozzaralla, provola cheese, roast pork, salad, dry totatoes and balsamic

Mozzarella, provola queso, cerdo asado,ensalada, tomates secos, balsamico

Mozzarella, provola fromage, porc, salade, tomates séchées, balsamico

Mozzarella, provola, schweinefleisch, salat, getrocknete Tomaten, balsamico

MAIALINA

Pomodoro, Mozzarella, Porchetta, Salsiccia, Speck e Patate al forno

Tomato sauce, mozzarella, roast pork, sausage, speck, baked potatoes

Salsa de tomate, mozzarella, cerdo asado, salchich, speck y patatas

Sauce tomate, mozzarella, porc, saucisse , speck et pommes de terre.

Tomatensauce, mozzarella, schweinefleisch, salsiccia, speck und gebackenen kartoffeln.

10,00 €
12,00 €
Pizza Pollo e Peperoni

(Base Margherita)

pizza with chicken and sweet peppers, margherita base - pizza con pollo y pimientos dulces, base margarita –

pizza au poulet et poivrons, base margherita - Pizza mit Hühnchen und Paprika, Margherita-Basis

Pizza ZOZZONA
9,50 €

Mozzarella, Provola, Speck, Noci e Gorgonzola

Mozzarella, provola, smoked ham, walnuts, blue cheese

Mozzarella, provola, jambon fumé, noix, fromage bleu

Mozzarella, provola, jamón ahumado, nueces, queso azul

Mozzarella, provola, geräucherter schinken, walnüsse, blauer kase

Pizza ALESSANDRO
9,50 €

(Base Margherita) Provola, Speck e Cipolla Rossa

tomato, mozzarella, provola, speck and red onionTomato, mozzarella, provola, smoked ham, red onion

tomate, mozzarella, provola, speck y cebolla morada - tomate, mozzarella, provola, speck et oignon rouge

Tomaten, Mozzarella, Provola, Speck und rote Zwiebeln

Le Stravaganti

CALZONI

Calzone Aperto

mozzarella di bufala, pomodori ciliegino, rucola, olive nere e prosciutto crudo

buffalo mozzarella, cherry tomato, black olives, rocket, ham – mozzarella de bufala, tomate, aceitunas, rucola, jamon

mozzarella de bufflonne, tomates cerises, rucola, jambone, olive.

Buffelmozzarella, kirschtomaten, rucola, rohshinken und oliven.

11,00 €

Un classico romano, caldo e avvolgente al primo morso

Calzone LADY MORTAZZA

Mozzarella, Scamorza Affumicata e Mortadella

mozzarella, smoked scamorza and mortadella

mozzarella, scamorza ahumada y mortadela -mozzarella, scamorza fumée et mortadelle -Mozzarella, geräucherter Scamorza und Mortadella

9,50 €
Calzone Boscaiola

Mozzarella, Pomodoro, Salsiccia, e Funghi

tomato, mozzarella, mushrooms and sausage - tomate, mozzarella, champignons et saucisse –

Tomaten, Mozzarella, Champignons und Wurst - tomate, mozzarella, champiñones y salchicha

9,50 €
Calzone all ROMANA
11,00 €

Calzone (folded pizza) with mozzarella, parmesan, eggs and cooked ham

Calzone (pizza doblada) con mozzarella, parmesano, huevos y jamón cocido

Calzone (pizza pliée) avec mozzarella, parmesan, œufs et jambon cuit

Calzone (gefaltete Pizza) mit Mozzarella, Parmesan, Eiern und gekochtem Schinken

FOCACCE

Focaccia Bianca Olio e Rosmarino

Focaccia with oil and rosemary - Focaccia avec huile et romarin

Focaccia con aceite y romero - Focaccia mit öl und rosmarin

5,00 €

Bassa e scrocchiarella.

Focaccia CAVE CANEM

Pom. Ciliegino, Mozzarella di Bufala, Rucola e Prosciutto crudo

Focaccia with cherry tomatoes, buffalo mozzarella, ham, rocket

Focaccia avec tomates cerises, mozzarella de bufflonne, jambone cru, roquette

Focaccia con tomates cherry, mozzarella de búfala, jamon y rucola

Focaccia mit kirschtomaten, büffelmozzarella, rohschinken, rucola

10,00 €
Focaccia Cicoria, Salsiccia e Bufala a crudo

Focaccia with chicory, sausages, raw buffalo mozzarella - Focaccia avec chicorée, saucisses, mozzarella de bufflonne cru

Focaccia con achicoria, salchichas, mozzarella cruda de búfala - Focaccia mit zichorie, wurst, roher büffelmozzarella

9,50 €

DESSERTS

Tiramisù di NONNA MARIA

Grandmother Maria Tiramisu - Grand-mère Maria Tiramisu

Tiramisu de la abuela Maria - Großmutter Maria Tiramisu

5,50 €

Dolci artigianali, semplici e fatti da noi.

Tortino al Cioccolato

Small chocolate cake - Gateau au chocolat

Pastel de chocolate - Schokoladentörtchen

6,00 €
ALTRI DOLCI DELLA CASA...
ANANAS

Pineapple - Ananas - Piña - Ananas

5,00 €

CAFFÈ & AMMAZZACAFFÈ

Caffè

Express coffee - Café expresso - Cafe expreso - Espresso-Kaffee

1,50 €

...per concludere...

Caffè Doppio

Double express coffee - Double café expresso

Doble cafe expreso - Doppelzimmer Espresso-Kaffee

2,00 €
Caffè e Latte

Coffee with milk - Café avec lait - Café con leche - Kaffee mit Milch

2,00 €
Caffè Americano
2,00 €

American coffee - Café américain - Cafe americano - Amerikanischer Kaffee

Cappuccino

Cappuccino - Cappuccino - Cappuccino - Cappuccino

2,00 €
Tea Caldo
2,50 €

Hot tea - thé chaud - té caliente - heißen Tee

Limoncello

Lemon liqueur - liqueur de citron - Licor de limón - Zitronenlikör

3,00 €
Liquori e Amari
3,50 €

Liqueurs and bitters - Liqueurs et amers - Licores y amargos - Likören und Bitters

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Assicurati un tavolo nel cuore di Roma, tra sapori autentici e atmosfera calda.

Indirizzo

Piazza di S. Calisto, 11, 00153 Roma RM

Aperti mar-sab 17:00-00:00 e dom 12:30-00:00

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